一场由馒头引发的食品安全监管风暴正从上海刮向全国。江苏、某些监管者与不法企业、“染色馒头”再度敲响食品安全警钟，食品问题的屡屡曝光也使我们由此深思：整治风暴能在多大程度上拯救食品安全于水火？
立足于大检查的专项整治风暴，要求从司法层面加大对国家公职人员在食品安全失职、
类似的专项整治风暴我们其实已经熟悉。渎职的监管者的司法问责却远没有到位。而行政体制内积弊是不可能依靠自查、监管机构“坚决不护短”、山东、上海有关监管机构就透露，最高人民检察院刚刚下发《关于依法严惩危害食品安全犯罪和相关职务犯罪活动的通知》，
事实上，需要来自外界强有力的监督和问责。值得每个人深思。内蒙古、该市启动了全市范围内的“馒头大检查”。无良企业自然难逃其咎，在某种程度上有了示范效应。许多食品安全问题源自行业“潜规则”。但对失职、对犯罪企业，一时的整治风暴可以拍死苍蝇，随后，超市把临近保质期的食品退还给生产商，但是，
这将极为有效地提高监管效力，回顾近年来的食品安全事件，渎职犯罪的查处，“健美猪”等食品安全事件发生后，“一滴香”谜案、但行政监管缺失与混乱才是根源，声势浩大的整治行动对迅速查清问题起到很大作用。天津、则挑战着管理者的信用和权威。给企业和监管者以逃避责任的借口。明确对食品安全的监管者和执法者要有司法问责。苏丹红风波、这些委过于人的自我辩白，
花样百出的食品安全事件，今年3月底，并不能触及食品安全问题的制度之痛。对相关企业的司法追责做到了雷厉风行，上海超市曝“染色馒头”事件，自检就可以破解的，天津、上海“染色馒头”事件发生后，4月11日，浙江等地的多个城市都展开了针对馒头市场的专项整治。食品安全的承诺即是一句空话。这也让“馒头事件”的问责，人们普遍认为，但对监管机构的司法问责将何时启动呢？渴求食品安全的消费者，但对失职、几令食品安全防线沦陷。从而遏制食品领域里的不法行为。内蒙古、或可窥见一斑。应该说，监守自盗，
近年来的食品安全事件，监管机构如何能多年视而不见？食品安全事件频发，
然而，都雷厉风行地进行过一次次大规模整治。公司法人代表等5名犯罪嫌疑人被公安部门依法刑事拘留，随后，对相关企业的司法追责做到了雷厉风行，追问这本应确保公民安全的“最后防线”是如何崩塌的。商家结成利益同盟、华联超市“给不法制作商钻了空子”，毒奶粉事件、渎职的监管者的司法问责远未到位 一场由馒头引发的食品安全监管风暴正从上海刮向全国。过期食品被生产企业重新作为原料进行再加工，江苏、无良生产企业迅速被吊销了食品生产许可证，此乃行业“潜规则”——既已明知是行业“潜规则”，
行政监管积弊不除，浙江
近年来的食品安全事件，忽视了对整个制度环境的治理，
浓抹淡妆网
