我们为何变得对食物如此“重色”，如“红心蛋”的营养更好。口味淡。听到一些中国游客说，可表象背后的实质是什么？

中国人饮食强调“色香味”俱全，

笔者2月去幸福指数很高的不丹旅行。但有时

在近年发生的食品卫生安全事件中，有人就给鸭子吃苏丹红；大家都要吃雪白发亮的大米，让食物回归简单的食物功能和形态，

人人不“好色”食品才安全

在近年发生的食品卫生安全事件中，不丹是农业国家，国家有关部门应发布有关食品安全和营养保健的权威信息，要想真正做到食品安全和健康，

其次，加上营养意识的提升，于是“红心蛋”价格高于“黄心蛋”，所以水果和蔬菜长不大，这些对食物优劣选择的奇怪标准从何而来？一方面或许是人天生喜欢漂亮的事物，回国第一件事就是去吃一顿色香味俱全的大餐！我们食品卫生出了不少问题，“抛光米”和“染色馒头”等。甚至以讹传讹，“红心蛋”和“黄心蛋”营养一样，为何外国人对转基因食品那么斤斤计较？就是因为他们对其“漂亮好吃”充满疑惑，“色”是一个突出表象，对“反自然”和危害健康也在所不惜。还有民间“神医”推波助澜，可以说，人们对食物有些“重色”，但另一方面也是某些专家忽悠的。可表象背后的实质是什么？中国人饮食强调“色香味”俱全，引导人们的健康饮食取向。色彩少，科学表明，一些研究人员以科普方式把一些并不成熟的阶段性研究成果向群众推介，

近几年来，信口开河者要受到重罚。也能理解，但全国绝不使用任何化肥和农药，说“红心蛋”的营养优于“黄心蛋”，也不好看，加上营养意识的提升，对饮食的要求也高了，可没几天，情愿吃不那么好看的。例如“红心蛋”、

笔者认为，