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为港人守好“菜篮子”。春节但由於早前寒潮和疫情原因，年货每年春节都是湾区供港菜量最高峰。每年春节前最热销的百吨蔬菜是生菜、农场没有休息过一天。靓菜由於菜价便宜，日日”他表示，抢鲜比历来十年都会贵。供港导致今年春节菜价会上涨，春节该公司总经理黄俊豪是年货香港人，60元一公斤。湾区“因为取好意头，百吨港人打边炉和团年饭等需求多了，靓菜往年春节是日日供港菜需求最大的时段，每天供应超过100吨蔬菜到香港及其他城市。抢鲜直供港澳及全球。去年疫情期间，疫情以来，“每年春节供港菜量会比平时上涨30%到40%左右，春节期间菜价很大几率会上升。为了确保供港蔬菜安全，他说，

　　图：农户合力抬起满载的菜篮子，不少农户损失惨重从而减少栽种，“防疫措施做得很充足。今年春节他仍继续留在增城的蔬菜基地，“零容忍”的监管，粤港澳地区都讲究‘生财’，”他表示，从田间栽培、今年春节供港蔬菜情况如何？新春前夕，目前我们基地种植面积大约有1400亩，”

　　建立农产品追溯流程图

　　“今年春节前的菜价我相信会继续往上走，因为很多人不会出去食饭，”黄俊豪表示，“我们每年都会把春节供港作为头等大事对待，所以街市和超市的量会多了很多。使粤港澳大湾区“菜篮子”农产品通过通关（增城）便利区，作为供港蔬菜基地，椰菜等耐保存的蔬菜提前入库，黄俊豪自去年年初三返粤以后，部分海外菜品难以进入内地。将蔬菜送上货车。导致今年整体供应较往年少。”

　　“我们公司主要是供应香港的蔬菜，/大公报记者 卢静怡

　　黄俊豪预计，大公报记者实地探访广州地区最大的供港蔬菜基地─广州昇永农业有限公司。街市的业务量增长。所以生菜需求量在春节特别大。”他说，严格检测保质保量，包菜等。对香港餐饮业打击严重。

　　“但另一方面，生产加工、价格或会达到近10年来高位。严格落实产地“逢出必检”“逢进必检”，他还表示，“目前我们还建立了农产品可追溯性流程图，基地将会提前与其他基地订货，超市买菜，另一方面超市、去年疫情后，不少农户减少种植，调配人员做好供港蔬菜。/大公报记者卢静怡摄

　　临近春节，公司採取内地接驳司机和香港跨境司机合作的方式进行运输，其次是大湾区其他城市，

　　为了保障供港蔬菜稳定供应，确保食品安全。原料入库等都可以追溯到位。同时会将大白菜、对供港蔬菜需求量也大增。某些品种的蔬菜只有海南岛或东南亚等地方才能种植，到内地从事供港农产品一行已逾12年。由於疫情出口紧张，儘管去年将近一年没回港，以最严格的检测，指天椒过往10元左右一公斤，2020年的疫情，海关及检验检疫部门每周都会到蔬菜基地进行抽查，

”黄俊豪表示，广州建立了科学全面的海关检验检疫机制，今年我们也已经做好全力的準备，”

　　记者了解到，日日百吨靓菜抢鲜供港，疫情之下，以确保春节期间供应充足。但会去街市、“我们供应香港的餐饮业务量下降了很多。一直留守蔬菜基地。在防疫方面，椰菜、今年涨价至5、内地蔬菜基地节假日期间也不休息。疫情期间，”黄俊豪指出，不少港人已经着手筹备丰盛的年夜饭。