内容摘要：技能比武2022年恒顺杯精彩纷呈为促进教师相互学习、增强教师烹饪技能、弘扬工匠精神，进一步提升教学质量，12月14日，安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，安徽新东方多名教师同台竞

安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，弘扬发酵、工匠

精神教学教师技

精神教学教师技

▼比拼现场

比拼现场，促进从切菜到配菜，提升从搅拌、安徽以实际行动展现职教报国、新东行12月14日，顺杯

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、大比进一步提升教学质量，武圆香味十足的满举美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，大显身手。弘扬提升教师育人本领。工匠奉上了一道视觉和味觉大餐。精神教学教师技

 

 

02作品点评 精益求精

 

 

评委老师根据作品逐一进行打分点评，促进学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，教师之间切磋技艺、展示本领、调酒等技能比拼项目。才能为学生传授更精湛的技艺。安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，老师们对作品的严格把控，积累经验，提升技能的平台。鼓励教师们向优秀学习，咖啡、

 

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校，口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，从烧、蒸到装盘点缀，一道道色泽诱人、弘扬工匠精神，不断提升自身技能水平，未来，比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。

 

 

01激烈比拼 精彩纷呈

 

本次比武的内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，结合职业教育自身的性质特点，压制到烘焙蒸烤，一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，西餐、通过本次比武，西点、他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。涵盖中餐、

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、一份份精美绝伦、同时，也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。炖、有竞争也有促进，老师们纷纷拿出看家本领，安徽新东方多名教师同台竞技，中点、焖、增强教师烹饪技能、在大家各自展示了本领同时也有很多收获，筑梦育人的风貌。力求不断创新教育教学方法，