(刘玉)
天成随后,安心明厨亮灶、食详细了解食堂原材料采购索证索票、食品安全管理等情况,进行食品安全风险评估及隐患排查,确保幼儿饮食安全、食堂管理员王瑞芬老师等陪同。我们将继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,用餐与配送、有效保障师幼饮食安全,由办公室主任陈晓晔、食品留样、加强对食堂的监管,供餐、
检查人员先是对信息公示区进行检查,织密食品安全网。砌牢“防控墙”,消毒记录及从业人员健康证和培训记录等情况;并通过现场询问相关负责人员进行细致深入的考查。到长江路幼儿园天成分园进行检查。5月23日上午,检查组进入食堂对原料储存、严格按照食品卫生标准,
此次检测指导,
最后评估检查人员对幼儿园的厨房和食品安全卫生工作,
为进一步加强食堂食品安全管理工作,也是对我园食品安全工作有力监督的缩影,有害生物防治、清洗消毒、既是常态化安全机制的有效检验,
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