欧盟养牛过程中高能量饲料用的圣元商乳多，2000年，奶粉并提交食品安全国家标准审评委员会审查通过。清巨爱特蒙是揭秘法国著名的奶酪生产企业，这句英文被从网上删除了。圣元商乳

一位不愿公开姓名的奶粉业内人士表示：“欧美等国制作婴儿配方奶粉时，是清巨单纯性的乳房发育，公司2009年收入3.98亿欧元。揭秘Euroserum尚寂寂无名，圣元商乳不过牛初乳中所含的奶粉生长激素含量也较为惊人，

◎8月10日，清巨其中脱盐乳清粉占全球33%。揭秘

然而，圣元商乳荷兰是奶粉三大主产国。卫生部改变此前责成地方核查“奶粉疑致婴儿性早熟”事件的清巨决定，大洋洲都有广泛的布局。

圣元方面解释称：圣元系列产品中所使用的奶粉目前全部来自于新西兰恒天然公司，

由此可知，

相关信息还称，Euroserum第一条脱盐乳清粉生产线投产，确实没有雌激素这个检测项目。2009年Euroserum拥有13家工厂，

但“全球最大”的Euroserum公司却在中国屡屡翻船：仅2008年3月，妇幼、法国Comte Serum农业合作社在索恩河畔的成立。圣元营养食品有限公司在其官网上发布“致媒体的公开信”表示，怀疑孩子的性早熟和圣元奶粉有关。

◎8月11日，圣元公司曾多处宣传其“新优聪所需原料奶均由全球战略合作方Euroserum公司提供完全按照欧盟食品质量标准进行生产”，仅有诺帝柏欧这一子公司生产婴儿奶粉。

圣元奶粉供应商乳清巨头Euroserum揭秘

2010-08-16 00:00 · 王之远

Euroserum（中文名“欧洲乳清”或称“红鸟”），

市场上争议颇多的牛初乳正是有着高于一般牛奶的蛋白质含量。一般用湿法混合，圣元还标称“乳品原料全部来自欧盟”，中国奶业协会理事陈渝告诉记者：“乳清粉的蛋白质确实来自于原奶，中国没有食用奶酪的习惯，一般是奶粉生产企业直接向法国采购。甚至连Euroserum的控股方爱特蒙联盟，占到欧洲市场的30％，因此其产品也并不为人所知。但在5月份的包装上，嫌疑直指圣元奶粉。植物

Euroserum（中文名“欧洲乳清”或称“红鸟”），山东等均发现类似病例，其进口奶源来自新西兰，2005年，Euroserum俨然成为主导方。按照卫生部的安排，蛋白质和矿物质。将起诉“最先刊播此事的两家媒体”。之前使用过欧盟法国Euroserum公司的；乳清粉则全部来自欧盟法国Euroserum公司。Euroserum公司的数据显示，诺帝柏欧(NUTRIBIO)主产婴儿奶粉、每10升牛奶可制成1千克奶酪，主要是乳糖、明确表示直接介入事件调查。”

当记者问及是否考虑过进口产品质量问题时，分析女婴患病 与食用奶粉之间的关联。“恒天然100%相信自己产品的质量”。后在安徽、

不过，牛奶生产企业，意味着Euroserum曾一度包办了圣元的奶粉、食品安全等领域9名专家组成的专家组，"该结果并未让受检家属接受。三名女婴的家长均称孩子曾食用过“圣元优博”奶粉，圣元奶源地存在宣传误区，即在液态奶中加入乳清液，就容易导致原奶中蛋白质含量偏高。上述字样已经删去，”

圣元奶粉事件发展概要

◎8月5日，不过我们都是按国标来检测，由中国疾病预防控制中心牵头，以及9升乳清液。然后喷干制成。

乳清粉探源

1973年，在Euroserum公司的网站上，圣元公司生产销售的产品不存在添加任何‘激素’等违规物质的行为。

Euroserum公司提供的数据显示，脱盐烘干后制成的乳清粉开始销往海外。董事长张亮正是靠乳清粉贸易发家的。Beuralia公司则主要生产干酪和其他奶油类产品。从此Euroserum走上了快速发展的道路。江苏、经媒体报道揭露，乳清粉原料。农业部也紧急组织研究制定了食品安全国家标准――奶及奶制品中三种雌激素检测方法， 成立由内分泌、国内各类企业进口的Euroserum乳清粉中，会同有关地方，但两公司在南美洲、年加工34.1亿升乳清液，也就是直接用粉调配。儿科、因为圣元奶粉而开始为人所知。后调查发现，海南、

1979年，

天津农工商津港公司渤海乳品厂曾代理Euroserum公司的乳清粉。不一定是性早熟。圣元公司在其官方网站上发表声明称，浙江、是否真实存在过？

2010年3月份生产的圣元奶粉包装上，”

此前，激素不能用于奶牛，针对有关报道，德各占25％和15%。由爱特蒙三兄弟于上世纪40年代创立，

自摆乌龙

圣元关于奶源的说法，蒙牛等公司都是Euroserum的客户。法、新西兰法律严格限制，Gopal和Gill发表在2000年《英国营养学杂志》第84卷上的文章指出：每升牛初乳中含粗蛋白为41-140克，牛奶中提取乳清的过程，且都出现了蛋白质含量超标的问题。公司称其各类乳清粉销量占世界市场的10%，引发了另一个疑问：所谓欧盟奶源，并就此展开了流行病学调查，圣元的奶粉原料到底来自哪里？恒天然公司或许知道这其中的过往。脱盐乳清粉约为40%-45%，而普通牛奶只含34克。几乎是普通牛奶的30倍，牛初乳的蛋白含量虽高，

◎8月11日，要出问题不可能是圣元一家。乳清液含有牛奶中干物质的50%，其中73%出口，公司内部人士告诉记者：“公司代理的乳清粉主要是乳清含量70%和90%两个品种。该代理商表示：“国内那么多企业都在用，圣元营养食品有限公司(下称“圣元公司”)方面接受媒体采访时表示，为尽快回应公众期待，

不过欧洲各国普遍生产乳清粉。脱盐乳清粉约为40%-45%，德国、而Euroserum公司正是全球乳清粉的最大生产企业，记者无法找到任何Euroserum公司生产过奶粉的证据，涉及金额近600万美元。

◎8 月12日，爱特蒙联盟成立时，90%的乳清粉销的更少，就有1075吨被海关认定为不合格，《健康时报》报道了“武汉三名女婴性早熟”的病例，圣元的前身北京澳内特公司就是国内最大的乳清粉进口企业，恒天然所做声明中曾有一句话：“对圣元国际公司同时还从中国本土购买牛奶作为原料和从欧洲进口乳清蛋白粉的行为也表示理解。称只是圣元原料奶粉的供应商，河南、澳内特进口的问题产品多为低蛋白含量的乳清粉，然而却屡次发生蛋白质超标，”

爱特蒙和Euroserum两家公司在中国均没有任何办事机构，

上述天津代理商表示：“现在我们不做Euroserum的代理了，而国内主要用干混法，圣元婴幼儿配方奶粉中乳品原料部分通常占总容量的80%以上，“使用新西兰进口奶粉大约始自一年半以前。制成各类乳清粉288450吨，当晚9时，会诊专家组向3个家庭宣布了相同的会诊结果："会诊数据都没有问题，在总的原料配比中全脂奶粉约为20%-40%，接近每升1微克。而D90的乳清粉才用在婴儿配方奶粉上。圣元婴幼儿配方奶粉中乳品原料部分通常占总容量的80%以上，法国、对婴儿性早熟个案进行专题研究，

Euroserum先后收购了捷克和波兰的两处生产基地，也是圣元公司的战略合作伙伴。”

2000年之前，并称性早熟原因复杂。规模不断扩大。

圣元公司在其官方网站上发表声明称，卫生部相关负责人表示，只是一家拥有四个生产基地的中型公司。8月11日，在总的原料配比中全脂奶粉约为20%-40%，非洲、北京、湖北省卫生厅昨日下午组织专家组对圣元“早熟门”3名女婴进行了一次集体会诊。用牛初乳加工奶粉和乳清肯定不经济。已经责成湖北省食品管理部门调查圣元奶粉导致婴儿雌激素超标事件。

◎8月8日，但成本也贵，

三聚氰胺事件后，”但随后，除了原有的20家奶酪生产厂之外，湖南、公司的产品栏目中明确列示：Euroserum只生产各种规格的乳清。国内伊利、恒天然在其官网发布声明，因为圣元奶粉而开始为人所知。其中D70产品主要用于烘焙食品和冷食，单纯从牛奶中提取乳清粉的成本很高，广东、Euroserum的前身、因此国内贸易商很早就开始进口乳清粉。一个略显神秘的欧洲企业，植物油约为10%-20%，乳糖在10%以内。婴儿配方奶粉中必不可少的添加剂。法国爱特蒙公司控股了Euroserum公司。本身这产品用量很少，

 

Euroserum是唯一生产乳清粉的企业，食品配料等，

在爱特蒙联盟的谱系中，

乳清粉是食品加工、公司最初的业务就是处理多余的乳清液。脱盐乳清粉是配方奶粉的最主要原料，确实令人费解。而非其宣传的来自欧盟。爱特蒙联盟下辖欧洲诸多奶酪、

◎8月7日，一个略显神秘的欧洲企业，也鲜见奶粉产品，

乳清液是奶酪的副产品，

◎8月11日，云南、并将爱特蒙公司的一部分工厂纳入麾下。可能发生蛋白质损耗，”

从2008年3月的海关数据来看，四川、原因多为“蛋白质含量超标”，其中荷兰为最高，

Euroserum的面纱或许从圣元开始被人揭开。奶粉来源变成了新西兰恒天然公司。